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芹菜豆渣饼的做法
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芹菜豆渣饼怎么做好吃

食客"杨冬梅",看到大家都在说芹菜豆渣饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆渣适量、芹菜一小段(用自己喜欢的蔬菜吧)、鸡蛋1个、玉米面少许(加不加都随意)、盐少许、胡椒粉少许。

操作步骤 反馈

  • 1

    豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻,做成各种美食后口感会非常好。

  • 2

    芹菜切末备用。

  • 3

    将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合,加盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。

  • 4

    起锅,倒入少许油,油热后,把豆渣做成的小饼放入锅中,小火慢煎,两面金黄就好了。