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虾米菇芹菜粥的做法
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虾米菇芹菜粥怎么做好吃

食客"韩涛007",看到大家都在说虾米菇芹菜粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大米160克,水约1000毫升(约大米6倍的量),虾米菇15克,芹菜2颗,枸杞少许,油1大匙,盐1小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    虾米菇用清水浸泡后去除杂质洗净,枸杞用清水冲去表面的浮尘,芹菜择叶后洗净切成小粒待用。

  • 2

    大米淘洗后加清水入电饭锅中,煲粥。

  • 3

    炒锅中放油,待七成热时入虾米菇、芹菜粒一起翻炒,加盐翻炒几下,关火

  • 4

    待粥煮到八九成时,放入炒好的虾米菇芹菜粒、枸杞,用勺子轻轻拌匀,再焖五分钟即可。