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枸杞五香肉片烩小黄芽白梗的做法
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枸杞五香肉片烩小黄芽白梗怎么做好吃

食客"qixiao018",看到大家都在说枸杞五香肉片烩小黄芽白梗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花猪肉 300g,五香粉 半茶匙-,蚝油,酱清,花雕酒,食水 半杯+,小黄牙白 10棵左右,食油,蒜蓉 6瓣,老 3-4片(切丝),枸杞子 50g,粟粉(米汤芡),

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

    首先用五香粉把切好的五花肉片腌制着,备用。洗净枸杞子(浸软)。把小黄芽白洗净浸泡在水盆里。(10分钟)捞起再冲洗然后控干水。把菜头切去,将前段菜叶尾切取收入冰箱。#只采用上半段菜梗。(斜刀切段)热镬烧油爆香蒜蓉姜丝盐,倒入五香肉片翻炒6分熟。放入黄芽白梗旺火翻炒5分钟。浇入食水添加酱清蚝油和花雕酒少许。然后撒下枸杞子一起做烩10分钟。淋入米汤芡后翻拌均匀,熄火盛入盘。