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凤尾白菜的做法
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凤尾白菜怎么做好吃

食客"italia",看到大家都在说凤尾白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:几片白菜,糖,,麻油

操作步骤 反馈

  • 1

    白菜,平铺在菜板上,横着斜刈花刀进去,角度约跟菜板呈30度,深度约5毫米,约寸把长为一片,再竖着切细丝,进凉开水泡约2小时

  • 2

    糖和醋在小碗里调好,滴些麻油,白菜丝沥干水分,拌好装盘