您的位置:家常菜>菜谱大全 > 辣白菜锅
辣白菜锅的做法
3颗星  32460

辣白菜锅怎么做好吃

食客"jessiezq",看到大家都在说辣白菜锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:辣白菜洋葱五花肉,嫩豆腐金针菇,各色丸子

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    食材处理一下,洋葱切块,辣白菜切宽一点的丝,五花肉切薄片,金针菇切掉根部,撕一撕

  • 2

    锅中烧一点油,放洋葱略略翻炒,下五花肉翻炒变色

  • 3

    放辣白菜下锅同炒一会儿

  • 4

    换砂锅,辣白菜和洋葱垫底,加辣白菜汤汁

  • 5

    注入热水,试下味道,然后随自己喜好调味,汤汁有咸味,也可不加盐

  • 6

    烧开汤汁后铺上丸子,金针菇,嫩豆腐在手上切好直接摆进锅中。大火烧开转小火,加盖炖10-15分钟