您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蒜头炒白菜芯
蒜头炒白菜芯的做法
4颗星  33483

蒜头炒白菜芯怎么做好吃

食客"花想容咯云想裳",看到大家都在说蒜头炒白菜芯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:蒜头3瓣,白菜芯约500克,料酒,盐,白糖,鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蒜头用刀拍扁,去掉外壳

  • 2

    白菜芯洗干净后,大块菜叶的切段,小的就整块可以啦

  • 3

    热油锅,爆香蒜头

  • 4

    倒进沥干水分的白菜芯,大火炒至软身变青绿

  • 5

    喷进半个汤匙的料酒,继续炒2分钟

  • 6

    放适量的盐,半个汤匙的白糖翻炒均匀

  • 7

    放少量的鸡精提鲜,就可以上碟啦