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麻酱白菜丝的做法
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麻酱白菜丝怎么做好吃

食客"tsy0022000",看到大家都在说麻酱白菜丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大白菜500克新鲜山楂75克精制盐4茶匙,芝麻酱75克,绵白糖100克,冷鸡汤25克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    、取用大白菜芯洗干净,甩干水分,切成细丝,加少许盐揉一下,腌出水分后挤干,放入大碗里备用;

  • 2

    、山楂洗干净,先切开剥去核,再批成薄片,放在大白菜丝碗里一边,撒上绵白糖100克左右;

  • 3

    、取小碗放芝麻酱,加冷鸡汤25克,化开成麻酱汁;

  • 4

    、把白菜丝装入树叶形盆里,迭上山楂片,淋上麻酱汁。