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手撕圆白菜的做法
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手撕圆白菜怎么做好吃

食客"lynnoh",看到大家都在说手撕圆白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:圆白菜一个300克,花椒5克,辣椒干5个,1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5ml),白糖1茶匙(5克)

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    准备材料,锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟

  • 2

    将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉

  • 3

    准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉

  • 4

    锅中放入少许油,倒入花椒

  • 5

    小火炸香后,取出花椒粒

  • 6

    锅中倒入辣椒干,炸香后

  • 7

    倒入圆白菜

  • 8

    倒入调味汁

  • 9

    倒入水淀粉勾芡即可