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蛋饺大白菜的做法
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蛋饺大白菜怎么做好吃

食客"elvaac",看到大家都在说蛋饺大白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋饺5块钱的,大白菜半颗就行了

操作步骤 反馈

    步骤
  • 1

    大白菜掰一半,然后切块,洗干净。步骤

  • 2

    锅中多些油,油热放姜沫,蒜沫爆香一下,倒入沥干水的白菜。步骤

  • 3

    不停的翻炒,让白菜瘪下去,然后加些盐,少许糖,和一些醋,加几个干辣椒,在混炒一下出水。步骤

  • 4

    出水就可以把蛋饺下去共同中火烧个

  • 4

    5分钟就好了,但天冷了,为了保温,我用了砂锅,所以把白菜转移到砂锅里了,然后一个个把蛋饺放到白菜上。步骤

  • 5

    盖盖子中火烧个4分钟就好了,蛋饺我们这里菜场有专门卖的,也容易熟,所以时间不能太长。