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凉拌白菜心的做法
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凉拌白菜心怎么做好吃

食客"王延广",看到大家都在说凉拌白菜心好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大白菜300公克,辣椒丝5公克,香菜叶5公克,油炸花生40公克,白1大匙,细砂糖1大匙,盐1/6小匙,香油1大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大白菜去掉叶子部分只留茎(菜心)的部分,洗净切丝泡入冰开水约3分钟,使其口感更脆后捞起沥干水份备用。

  • 2

    将作法1白菜心丝放入大碗中,加入辣椒丝、香菜叶、油炸花生及所有调味料一起拌匀即可。