您的位置:家常菜>菜谱大全 > 凉拌白菜心
凉拌白菜心的做法
3颗星  32459

凉拌白菜心怎么做好吃

食客"好男人坏女人",看到大家都在说凉拌白菜心好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:山东大白菜150公克,豆干30公克,5公克,蒜头4颗,辣椒1支,香菜5公克,红萝卜5公克,盐味花生5公克,盐1大匙,糖1/2小匙,香油1大匙,辣油1大匙,白1小匙,鸡粉1/2小匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大白菜洗净剥开,去叶片部分留白菜梗切丝,浸泡冰水10分钟,沥干备用。

  • 2

    豆干、红萝卜切丝,放入沸水中汆烫一下,沥干备用。

  • 3

    辣椒、姜切丝;香菜切段;盐味花生拍碎,备用。

  • 4

    将作法

  • 1

  • 2

    3的材料混合,加入所有调味料拌匀即可。