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油浸大白菜的做法
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油浸大白菜怎么做好吃

食客"Lynn002",看到大家都在说油浸大白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大白菜500克,红椒1个,5克,大葱5克.李锦记蒸鱼豉油15克,味精10克,酱油5克,盐25克,色拉油25克,水50克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大白菜剥成片,每片从中间批开,红椒、大姜、大葱都切成细丝。

  • 2

    蒸鱼豉油加酱油、味精、水烧开制成豉油汁。

  • 3

    锅内加水放入盐烧开,下入切好的大白菜,用大火煮3分半钟至白菜八成熟,取出摆入盘中。

  • 4

    把三种细丝放在大白菜上面,并倒入豉油汁。

  • 5

    锅内下色拉油,烧至八成热时淋在大白菜上面即可。