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西式圆白菜的做法
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西式圆白菜怎么做好吃

食客"Tay-维拉帕米",看到大家都在说西式圆白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:圆白菜300克,洋葱(白皮)100克,火腿100克,芹菜80克,香叶2克,五香粉1克,白皮大蒜5克,黄油15克,盐2克,胡椒粉1克

口味:五香

操作步骤 反馈

  • 1

     圆白菜洗净切成4块,剥去外层老叶;

  • 2

     焯6分钟,捞出沥干水分,再切成大块;

  • 3

     香芹、葱头、香叶洗净切片;

  • 4

     火腿切薄片;

  • 5

     黄油入平底锅,加入葱头片,翻炒5分钟;

  • 6

     改小火,加大蒜、鸡清汤、香叶、香芹、百里香粉,用小火煮1分钟,制出白色调味汁;

  • 7

     将圆白菜、火腿片略炒,调入味汁,撒入香芹末即可。