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东北家常菜白菜炖冻豆腐的做法
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东北家常菜白菜炖冻豆腐怎么做好吃

食客"Wt植物生活",看到大家都在说东北家常菜白菜炖冻豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜,木耳,粉丝,葱蒜,盐,花椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    白菜洗净,把菜帮和菜叶分开切丝,木耳洗净切丝,粉丝凉水泡一下;

  • 2

    热锅放油,放葱姜蒜爆香,放白菜帮丝、木耳丝炒倒,加热水,放冻豆腐,盖锅盖,大火烧开转小火炖10分钟。

  • 3

    在加白菜叶丝,粉丝,盐,花椒面,盖上锅盖,炖3~4分钟,就可以了,出锅撒上绿色的葱花和红色的辣椒圈。ok了