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小白菜烩鸡柳的做法
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小白菜烩鸡柳怎么做好吃

食客"hbzhc",看到大家都在说小白菜烩鸡柳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜、鸡脯肉,木耳、青蒜鸡蛋、葱蒜、味达美酱油胡椒面、花椒油、淀粉、盐、味精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡脯肉切成1寸长的条,加如盐,南酒,味精腌制好

  • 2

    加入鸡蛋,淀粉上浆

  • 3

    锅内加入清油,烧至

  • 7

    8成热时,逐条下入鸡柳,炸至金黄色时捞出

  • 4

    小白菜切成1寸长的段,锅内加入清油少许、下入葱姜丝、小白菜煸炒

  • 5

    加入鸡汤,盐,味精,味达美,胡椒面,待锅开起后加入适量水淀粉勾芡,

  • 6

    汤象小米汤一样浓时下入事先炸好的鸡柳,撒上青蒜末,花椒油出锅即可