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香菇白菜瘦肉汤的做法
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香菇白菜瘦肉汤怎么做好吃

食客"zhouli520",看到大家都在说香菇白菜瘦肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇白菜。瘦肉。。葱。淀粉。鸡蛋

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇切丝,白菜段切丝,菜叶撕片,姜切丝,葱切段。瘦肉丝加少许淀粉或者蛋清拌匀腌着。

  • 2

    油热后,下香菇、白菜、姜、葱。

  • 3

    炒2-3分钟,加入适量开水煮三四分钟。

  • 4

    下入瘦肉丝,用筷子搅散。

  • 5

    瘦肉变色后即刻下入白菜叶,加盐,煮一下至菜叶熟即可。