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白菜肉馅包子的做法
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白菜肉馅包子怎么做好吃

食客"快乐的鸢尾蓝",看到大家都在说白菜肉馅包子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜半棵,肉馅半斤,酱油两大勺,油一大勺,盐适量,花椒面适量,面粉四杯, 酵母一小勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小

  • 2

    白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分

  • 3

    2中加入肉馅,酱油,油,盐和花椒面

  • 4

    面皮擀成比手掌略大,包出来的包子大概直径6-8cm

  • 5

    上锅开锅后十分钟蒸好