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酱肘番茄爆炒圆白菜的做法
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酱肘番茄爆炒圆白菜怎么做好吃

食客"快乐主妇8",看到大家都在说酱肘番茄爆炒圆白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:天福号酱肘数片,圆白菜,葱花适量,生抽,蚝油,盐,西红柿干辣椒适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    圆白菜切片,西红柿切块,酱肘切片备用

  • 2

    葱切成葱花,干辣椒剪成断

  • 3

    热锅凉油,放入干辣椒煸出香味,下入葱花翻炒几下后,开大火下入酱肘片翻炒数下

  • 4

    此时油温上升,迅速放入圆白菜快速翻炒,炒匀后,倒入适量的生抽。然后下入西红柿继续翻炒。西红柿翻炒后会出一些汁,可以让圆白菜吸收。加入适量的盐,此时也可以加入一点耗油来提味,翻炒均匀。待圆白菜有一点软后即可关火