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蘸水白菜的做法
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蘸水白菜怎么做好吃

食客"Aevy",看到大家都在说蘸水白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜,盐,味精,重庆油辣子

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    先把白菜洗净,放到烧开的水里煮2-3分钟。之后用冷水焯一下,保持其香脆的口感。

  • 2

    晒一些盐和味精,拌匀冷却即可。

  • 3

    这才是主角,绝对正宗的重庆油辣子!一个字,香!蘸上辣椒,配上一碗清粥,夏天吃起来特舒服——