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佛手白菜的做法
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佛手白菜怎么做好吃

食客"繁星点点9826",看到大家都在说佛手白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜梗10棵,肉末150克,鲜虾蓉150克,青菜叶适量调料盐、味精、高汤各少许

操作步骤 反馈

  • 1

    白菜梗改刀,焯水待用。

  • 2

    肉末、虾蓉加调料调味,拌匀成馅。

  • 3

    调好味的馅镶在白菜当中,成佛手形,蒸熟。

  • 4

    盘中以青菜叶垫底,放上佛手白菜,淋玻璃芡即可。