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醋溜白菜的做法
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醋溜白菜怎么做好吃

食客"HUJINYING",看到大家都在说醋溜白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜梆500克 大葱1节 干红辣椒8颗 3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙 盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

    1)白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。2)大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。3)锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。分解ing:白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。醋3汤匙 酱油1汤匙糖2汤匙盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙