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朝鲜辣白菜(速成版)的做法
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朝鲜辣白菜(速成版)怎么做好吃

食客"czlqx915",看到大家都在说朝鲜辣白菜(速成版)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大白菜1棵,苹果1个,梨1个,韭菜1两,大葱(或小葱)2两,白萝卜半根,辣椒面(细)1两,辣椒面(粗)1两,糯米粉半碗,一小块,姜粉10g,芝麻3勺,白糖5勺,鱼露2勺,虾皮1勺,盐适量

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    将白菜洗净,切成段.把他散开.(也可以用手掰碎撕白菜,不切也可以)

  • 2

    倒入没过白菜的水,撒盐腌制,以自己尝着觉得很咸为准.

  • 3

    腌了大概10个小时以上之后,洗了1次(因为我腌的不是很咸^^所以洗的次数少)攥干水分

  • 4

    放沥水板上沥干

  • 5

    开始熬糯米糊,准备配料

  • 6

    做完糯米糊后,晾凉,加入所有调料拌匀即可。

  • 7

    配料都拌匀后,倒入保鲜盒里面搅拌均匀即可,成品