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麻辣白菜的做法
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麻辣白菜怎么做好吃

食客"Scc-林润平--Lrp",看到大家都在说麻辣白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大白菜芯和叶750克,干辣椒10克.植物油100克,盐、味精各5克,料酒25克,酱油30克,花椒 25粒。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将大白菜洗净掰成块,干辣椒切成节待用。

  • 2

    炒勺注油烧热后,把花椒放入稍炒几下,再下入干辣椒待炒变色时,再加入白菜和盐翻炒几下,随即加入料酒、酱油、味精,同时翻炒均匀即成。