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韩国辣白菜的做法
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韩国辣白菜怎么做好吃

食客"miliammy",看到大家都在说韩国辣白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜1棵,萝卜800g,韭菜150g,芹菜150g,大葱100G,小葱100G,沫20G,蒜沫160g,白糖50g,辣椒粉200G,洋葱300g,苹果1个,梨1个,芝麻少许

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    配料蔬菜汇总.

  • 2

    白菜洗净立放沥水.

  • 3

    韭菜切段.

  • 4

    大小葱切段.

  • 5

    芹菜切段.

  • 6

    洋葱切丝.

  • 7

    苹果切块.

  • 8

    梨子切块.

  • 9

    萝卜泡丝丝.

  • 10

    姜.蒜切块.

  • 11

    把苹果,梨子.姜.蒜.洋葱打浆.

  • 12

    白菜先用盐腌一下.

  • 13

    打好的几种浆.

  • 14

    浆料倒入切好段的蔬菜盆里.

  • 15

    倒入鱼露.

  • 16

    放入芝麻.

  • 17

    放入白糖.1

  • 8

    放入韩国辣椒面.

  • 19

    全部拌匀.

  • 20

    白菜腌制后再用水冲洗一下盐,否则会太咸.2

  • 1

    白菜切成段(这样吃时就不用再切了).2

  • 2

    拌匀.2

  • 3

    拌匀.2

  • 4

    装入玻璃保鲜盒里.2

  • 5

    全部装好后放在时温发酵12小时后转放冰箱.2

  • 6

    经过冰箱一周的冷藏后就可以食用了.