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风味儿白菜的做法
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风味儿白菜怎么做好吃

食客"zcm930",看到大家都在说风味儿白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜半颗,红辣椒酱,郫县豆瓣酱,蒜,白糖,盐,鸡精,各适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    白菜除去老菜帮后洗净,用手撕成大小均匀的块儿,蒜切成碎末待用。

  • 2

    锅里放油烧热,放入蒜末爆锅,再加入红辣椒酱、郫县豆瓣酱炒出香辣味。

  • 3

    倒入白菜翻炒,炒软后,放入白糖、盐、鸡精搅拌均匀,即可出锅。