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虾子白菜汤的做法
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虾子白菜汤怎么做好吃

食客"fovb840631",看到大家都在说虾子白菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜300克,虾子50克,花生油、清汤、丝、葱段、精盐、味精、料酒各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    白菜洗净,切成长细条待用。

  • 2

    炒锅注油烧热,放入虾子、葱段、姜丝炒出香味,放入白菜炒软盛出。

  • 3

    汤锅置火上,加清汤煮沸,把虾子、炒软的白菜倒入汤锅里煮熟,放入精盐、料酒、味精调味即可。功效白菜对促进造血机能恢复、预防血管硬化、阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积都具有良好的作用。