您的位置:家常菜>菜谱大全 > 清香手撕圆白菜
清香手撕圆白菜的做法
4颗星  32462

清香手撕圆白菜怎么做好吃

食客"疼爱的感觉",看到大家都在说清香手撕圆白菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:圆白菜1/4棵,干辣椒3个,新鲜红辣椒3个,大蒜1瓣,料酒1大勺,白1大勺,白糖1小勺,盐少许

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    .准备齐所有材料

  • 2

    .圆白菜用手撕成大片,放入沸水中焯烫

  • 3

    .焯烫至圆白菜变软,捞出后浸入冷水中

  • 4

    .待圆白菜变凉后,捞出沥干,撕成小片

  • 5

    .将蒜切碎备用

  • 6

    .锅烧热后放入油,油烧热后放入切碎的干辣椒和蒜末

  • 7

    .煸炒出香味后,放入撕成小片的圆白菜

  • 8

    .倒入料酒

  • 9

    .倒入白醋

  • 10

    .放入新鲜红辣椒

  • 11

    .调入白砂糖

  • 12

    .加入少许盐,翻炒均匀后即可