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白菜粉丝汤的做法
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白菜粉丝汤怎么做好吃

食客"丁丁田",看到大家都在说白菜粉丝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大白菜250克,干粉丝50克,猪油30在,盐5克,3克,野山椒10克,鸡精3克,胡椒3克

操作步骤 反馈

  • 1

    白菜洗净,去根斜切成薄片;粉丝用热水泡1小时沥干水备用;野山椒剁碎,姜切丝。

  • 2

    汤锅置火上,放猪油化开,加姜丝、野山椒爆出味,加清水和盐煮开;加大白菜入锅煮软;再加粉丝煮开3分钟;出锅前鸡精、胡椒调味即成。