雪菜豆干的制作方法_雪菜豆干怎么做好吃-(nwwt8308)菜谱大全-食谱秀

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雪菜豆干怎么做好吃

食客"nwwt8308",看到大家都在说雪菜豆干好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：腌雪里蕻200克，瘦猪肉20克，豆腐干50克，红尖椒20克，大葱15克，芡粉5克，植物油30克，味精2克，盐1克，白酱油2克，香油2克，胡椒粉1克

主要做法：酱

雪里红切段；猪肉切丝；豆干切条；葱切段；辣椒切丝。

烧热油锅，放进葱、辣椒和肉丝小炒一下，再放进雪里红和豆干拌炒，最后加味精、盐、白酱油、香油、白胡椒粉少许和生粉水10克（生粉5克加水）炒匀即可。