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雪菜豆干的做法
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雪菜豆干怎么做好吃

食客"怿昀",看到大家都在说雪菜豆干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:雪里蕻200克,瘦猪肉20克,豆腐干50克,红尖椒20克,大葱15克,芡粉5克,植物油30克,味精2克,盐1克,白酱油2克,香油2克,胡椒粉1克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    雪里红切段;猪肉切丝;豆干切条;葱切段;辣椒切丝。

  • 2

    烧热油锅,放进葱、辣椒和肉丝小炒一下,再放进雪里红和豆干拌炒,最后加味精、盐、白酱油、香油、白胡椒粉少许和生粉水10克(生粉5克加水)炒匀即可。