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蜂蜜黑胡椒烤里脊的做法
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蜂蜜黑胡椒烤里脊怎么做好吃

食客"jiyc10",看到大家都在说蜂蜜黑胡椒烤里脊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊土豆,料酒,黑胡椒粉粒,少许盐,3大匙老抽

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把肉洗干净,放到盆里。加料酒、黑胡椒粉、姜粒、少许盐、3大匙老抽。用牙签或者叉子在肉上戳很多小洞洞,这样既可以更好入味,又能防止肉加热后紧缩。之后入冰箱腌2――4个小时。我腌了3个半小时,已经很入味了。

  • 2

    土豆切片泡下水,然后平铺到烤盘上。上面淋少许色拉油。

  • 3

    肉放到土豆片上。烤箱预热200度。入烤箱烤15分钟后取出翻面。把剩下的腌料倒到肉上,然后再抹少许蜂蜜。继续入烤箱15分钟,这样就好了~~~~如果拿不准,可以用根牙签戳进去看看熟了没有。里脊肉嫩,是很好熟滴~~~千万不要烤糊了,那不仅对人体没有好处,反而会致癌哦