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雪菜炒毛豆的做法
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雪菜炒毛豆怎么做好吃

食客"mengma",看到大家都在说雪菜炒毛豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:毛豆200克,雪菜80克,新鲜红辣椒2根,末少许,糖少许,盐少许,食用油适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅内倒适量油,大火加热至4成热时,放入姜末和红辣椒煸出香味。

  • 2

    放入毛豆翻炒2分钟。

  • 3

    倒入雪菜,翻炒均匀。

  • 4

    加入少许水,没过毛豆高度的1/4即可,稍煮片刻。

  • 5

    最后根据自己口味加入少许糖和盐,用大火收干汤汁即可。