您的位置:家常菜>菜谱大全 > 肉末雪菜
肉末雪菜的做法
3颗星  32459

肉末雪菜怎么做好吃

食客"耗子王后",看到大家都在说肉末雪菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:雪菜、猪肥瘦肉、干辣椒、盐、酱油、料酒、味精花生油白糖、香油、蒜末各适量。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    雪菜洗净切成末,干辣椒、猪肉均切末。

  • 2

    锅内添水烧开,放入雪菜稍片刻,去掉盐分,捞出控水。

  • 3

    炒锅注油,下入干辣椒、肉末蒜末炒香,烹料酒,再放雪菜继续煸炒,加入酱油、糖、味精炒匀,淋香油,出锅即成。