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雪里蕻卤花生的做法
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雪里蕻卤花生怎么做好吃

食客"xenia29",看到大家都在说雪里蕻卤花生好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜带壳花生3磅,雪里蕻一罐,八角两个,盐适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将花生洗净,控干水,捏开一个小口,倒锅内,加入水,八角,盐用旺火烧开.

  • 2

    倒入雪里蕻及雪里蕻水,改用文火煮15分钟关火, 焖一小时就可以吃了

  • 3

    若有时间, 让花生浸泡在汤里,放冰箱冷藏过夜,会更入味好吃.卤花生咸鲜脆甜,有回味有嚼头。当零食也很好吃,既营养又解馋,不像炸花生米那么容易上火, 是Party的好菜,极受女士欢迎,也是男士们下酒的好菜。