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雪里蕻炒香干的做法
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雪里蕻炒香干怎么做好吃

食客"橱的的小安子",看到大家都在说雪里蕻炒香干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:食用油30克  香干300克  雪里蕻100克  红辣椒2个  香葱1棵  精盐1小匙  白糖1小匙  味精1小匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香干洗净、切丁;香葱洗净,切末;红辣椒洗净,切末;

  • 2

    锅中倒油烧热,爆香葱末,放入香干丁快炒一下,加入雪里蕻,拌炒数下,再加入红辣椒末炒出辣味,加入精盐、白糖、味精炒匀即可。注意清爽香辣,开胃下酒。可先用高汤把雪里蕻煨烧一下,味道会更好。