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葵花牛舌的做法
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葵花牛舌怎么做好吃

食客"mstxmmr",看到大家都在说葵花牛舌好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛鞭、牛舌各300克,香菇20克,青菜100克,胡萝卜50克,盐、鸡精、红油、葱、各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛鞭洗净,煮熟,剞花刀。青菜焯水,摆入盘中。

  • 2

    牛舌切片,放入碗中摆好,上面放香菇,调味,上笼蒸30分钟,扣在青菜上。

  • 3

    锅入油烧热,炸香葱、姜,放入牛鞭烧制,调味,放在牛舌周围,用胡萝卜点缀即成。