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炒乌冬面的做法
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炒乌冬面怎么做好吃

食客"好语",看到大家都在说炒乌冬面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:乌冬面200g,虾10只,瘦肉丝50g,胡萝卜50g,豆角50g,青辣椒一个,蘑菇50g,盐适量,生丝少许,美极鲜一勺

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将虾去头,胡萝卜、豆角、青辣椒切条,蘑菇撕成条状

  • 2

    在肉丝中加芡粉,盐,料酒较上劲

  • 3

    炒锅中加油烧热放入姜丝炒香,加肉丝煸炒变色加各种蔬菜,加面条,盐,美极鲜,少许水煸炒。炒到水收干,大约炒五分钟左右