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年糕小火锅的做法
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年糕小火锅怎么做好吃

食客"食神2012来了",看到大家都在说年糕小火锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:年糕片4个,方形豆皮4个,牙签4支,白菜适量,茼莴2株,金针菇20公克,香菇2朵,红萝卜花片1片,鸡粉2小匙

主要做法:火锅

操作步骤 反馈

  • 1

    )把年糕片切成可装入豆皮的大小,每片约20公克备用。

  • 2

    )将所有蔬菜材料洗净准备好,排入小火锅中备用。

  • 3

    )把年糕片放入豆皮中,再用牙签固定,避免年糕掉出来,做好后再排入小火锅中。

  • 4

    )加入适量的清水及鸡粉,煮滚后即可食用。