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三丝豆苗汤的做法
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三丝豆苗汤怎么做好吃

食客"fterry",看到大家都在说三丝豆苗汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆苗即豌豆苗,不过大家都习惯省略掉一个字。豌豆苗是豌豆初生芽,颜色碧绿可爱,味道清香爽口,用鎏谰妥钅芴逑殖鏊奶厣=裉旖姑缗渖胡萝卜香菇和瘦肉滚汤,色彩丰富,清香扑鼻,喝着清新开胃。调味料:生抽:1汤匙 油:少许 料酒:半汤匙 鸡精:1/3汤匙 盐:适量 3-4人份胡萝卜:150克豆苗:250克瘦肉:100克鲜香菇:100克:2片水:6碗

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    瘦肉洗净,切片后再切成丝,用少许油、1汤匙生抽和少许盐腌好;

  • 2

    香菇和胡萝卜洗净,切成丝;

  • 3

    豆苗择好洗净;

  • 4

    煮沸清水,放香菇和胡萝卜丝加盖稍煮

  • 5

    6分钟;

  • 5

    下姜片、瘦肉和豆苗,待熟下盐和鸡精调味即可食用。功效:清爽利口,祛热解燥,助消化,美白润肤。