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凉拌双耳的做法
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凉拌双耳怎么做好吃

食客"williamcao",看到大家都在说凉拌双耳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黑木耳,白木耳,胡萝卜,芫荽,新奇士柠檬,香油,糖,盐,蒜蓉

主要做法:

操作步骤 反馈

    1:泡发后的黑白木耳放入开水里,汆烫1分钟左右立即捞起,浸泡在冰开水里;2:新奇士柠檬用手按压揉捏,先用工具刮下适量柠檬皮丝,另挤出半只柠檬汁;3:取适量香油、糖、盐、鸡精、芫荽、柠檬汁调和成可口调味汁;4:黑白木耳去除耳根撕成小片,充分沥干水分,加适量芫荽叶、胡萝卜丝、柠檬皮丝和调味汁拌匀即可食用