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滋养开窍汤的做法
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滋养开窍汤怎么做好吃

食客"丝丝1",看到大家都在说滋养开窍汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪脑1副,天麻、高汤、精盐、味精、葱、胡椒粉、绍酒各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    天麻洗净,浸泡备用;猪脑漂洗干净备用;

  • 2

    沙锅上火,放入高汤、猪脑、天麻、姜、葱、绍酒、胡椒粉大火烧沸,撇去浮沫,移小火上炖制2小时,加入味精、精盐调味即可。操作要领猪脑要漂洗干净,去掉血丝、血筋。天麻要选上好的。