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蒜茸炒西兰花红萝卜的做法
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蒜茸炒西兰花红萝卜怎么做好吃

食客"cherries薇",看到大家都在说蒜茸炒西兰花红萝卜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西兰花红萝卜,蒜茸,盐,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    西兰花切成小朵,红萝卜切片,把这两样放到开水里焯一下,捞起沥干水分。

  • 2

    锅里放油烧热,下蒜茸爆香,放入沥干水分的西兰花,红萝卜一起炒,最后放盐调味。通常把煮西兰花的水加一点儿到锅里,稍煮片刻勾芡,更入味,因为点点和他爸都不喜欢吃勾芡的东西,所以勾芡这步就省了。