操作步骤

• 1

  材料：干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖)，红萝卜一根，瘦肉200-300克.这是两人的分量.

• 2

  ：红萝卜洗净去皮，切成小块，猪肉切成大块.(猪肉最好放开水里烫下，去掉血水)

• 3

  把洗净的无花果，红萝卜，猪肉放进砂锅里，加清水3-4碗.

• 4

  大火烧开10分钟后，转小火再煮40-50分钟.加盐调味就 可熄火.