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猪脑炒鸡蛋的做法
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猪脑炒鸡蛋怎么做好吃

食客"ShermanBree",看到大家都在说猪脑炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪脑1只,鸡蛋2只,大蒜3根.

主要做法:

操作步骤

    1.先将猪脑洗净稍切碎,加入适量黄酒备用.

    2.将鸡蛋打散加点盐、适量味精.

    3.大蒜切碎备用.

    4.不粘平底锅放一点色拉油加热.先放猪脑炒2-3分钟.

    5.最放入大蒜,然后放入鸡蛋继续炒1-2分钟即可出锅食用.