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生鱼红萝卜马铃薯汤的做法
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生鱼红萝卜马铃薯汤怎么做好吃

食客"皮皮孩儿",看到大家都在说生鱼红萝卜马铃薯汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生鱼1条约1斤半,红萝卜1斤,马铃薯1斤,蜜枣2个,少许,精盐少许

操作步骤 反馈

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    先将生鱼宰净,用油起镬,把生鱼放在镬中煎透后注入沸水约2升,待鱼汤滚至奶白色后放在瓦煲里,加入红萝卜、马铃薯、蜜枣和姜。加盖盖着煲约1小时,精盐调味即成。