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胡萝卜米炒饭的做法
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胡萝卜米炒饭怎么做好吃

食客"尛惢小小",看到大家都在说胡萝卜米炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡萝卜,白米饭,生抽

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    胡萝卜先用工具刨成丝,然后再用刀剁成胡萝卜米(跟米粒相近,不用太碎)胡萝卜米放锅中,加入清水没过,煮开,让胡萝卜稍微煮软

  • 2

    连同煮好的胡萝卜汁一起先装碗中

  • 3

    取一小碗,将胡萝卜汁滤出来,加点生抽调成味汁备用

  • 4

    炒锅中热油,炒白米饭,然后倒入味汁翻拌均匀,即可