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胡萝卜炒香菇的做法
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胡萝卜炒香菇怎么做好吃

食客"NiceCiCi",看到大家都在说胡萝卜炒香菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡萝卜3个(约400克),香菇5朵,蚝油,生粉适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝,泡香菇的水沉淀杂质后,倒进小碗,加入适量蚝油,加入1小勺生粉,搅拌均匀

  • 2

    胡萝卜削皮切丝,热油锅,倒入胡萝卜丝煸炒至软身

  • 3

    加入香菇丝,翻炒均匀

  • 4

    倒入蚝油水

  • 5

    盖上锅盖煮10分钟

  • 6

    大火收至酱汁浓稠即可