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酸甜胡萝卜茸炒蘑菇娃娃菜的做法
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酸甜胡萝卜茸炒蘑菇娃娃菜怎么做好吃

食客"就爱俺里宝",看到大家都在说酸甜胡萝卜茸炒蘑菇娃娃菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:娃娃菜2个,白蘑菇适量,胡萝卜茸2大匙,盐适量,橄榄油适量,葡萄适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    橄榄油中火加热,放胡萝卜茸,炒一分钟,火加大,放白蘑菇块,

  • 2

    蘑菇开始出水后,加几滴葡萄醋,加盐,再炒一分钟左右,把出的水倒在一个小碗中(不会特别的多),

  • 3

    然后火加大,再翻炒半分钟,盛出来。不关火,把蘑菇水倒回锅中,加热至沸腾,放娃娃菜,加少许盐,菜开始变软后把炒好的蘑菇倒回锅中,一起翻炒一下,关火。