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胡萝卜牛肉丝的做法
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胡萝卜牛肉丝怎么做好吃

食客"wanggenfa",看到大家都在说胡萝卜牛肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:萝卜牛肉酱油,盐,干淀粉,葱花,末,料酒

主要做法:

操作步骤

  • 1

    牛肉洗净切丝,用葱花、姜末、干淀粉酱油和料酒调味,腌10分钟。

  • 2

    胡萝卜洗净去皮,切丝。

  • 3

    炒锅中入油,将腌好的牛肉丝入油锅迅速拨炒,呈熟色后将牛肉丝拨在炒锅的一角,滗出油来炒胡萝卜丝。

  • 4

    胡萝卜丝变熟后调入盐和牛肉丝一起拌炒均匀即可。