您的位置:家常菜>菜谱大全 > 胡萝卜回锅肉
胡萝卜回锅肉的做法
5颗星  32471

胡萝卜回锅肉怎么做好吃

食客"nyng970418",看到大家都在说胡萝卜回锅肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:三层肉,大蒜胡萝卜辣椒少许

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    将整条3层肉在开水中煮变白色,切片备用。

  • 2

    锅中坐油,放盐炒稍化。(防止肉皮爆起来)

  • 3

    将切好的肉片放入油锅中煸炒至干,稍放酱油着色,起锅。

  • 4

    另起油锅,倒入大蒜,炒香,再倒入胡萝卜片、红辣椒丝加盐翻炒。(时间不能太长)

  • 5

    再倒入炒好的肉片,稍翻炒即可。