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胡萝卜手擀面的做法
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胡萝卜手擀面怎么做好吃

食客"rdliyang",看到大家都在说胡萝卜手擀面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:2根胡萝卜 高筋面粉 俩鸡蛋 一点盐,

操作步骤 反馈

  • 1

    2根胡萝卜榨汁 高筋面粉 我也不知道用了多少 反正别太多

  • 2

    俩鸡蛋 一点盐 和面 面一定要硬 越硬越好 越硬越筋斗~但也别硬到不成团 = =

  • 3

    三光政策 醒20分钟 中途要多揉几次 然后擀面皮 擀到很薄 不到2mm(实在太累了 我这个可能没达到哈~~)

  • 4

    然后撒很多干面粉 叠起来 切~~~切宽切窄自己定哈~~当时吃的话就直接下锅煮 我一般会做多些就放在盘子里冻起来 然后在放在袋里 随吃随取 这是我晚餐 加了点辣椒油 醋 还有黄瓜丝 不过图里面没有哈~~就这样哈~